從來都沒有想到要用青椒去炒蛋,但是青椒甜甜脆脆的味道,
和蛋還蠻搭的唷！
食材:青椒一個(切立方片),蛋二只(打成蛋花),蒜末
1.油炒香蒜末,然後加入青椒片以及少許塩調味,煮約三分鐘
2.加入蛋花,在五分熟時輕輕攪動,直至九分熟即可。
(以上食材為2-3人份。)
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