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【1Y副食品DIY】海苔寶寶麵/獅子頭海苔寶寶粥/海苔馬鈴薯&馬鈴薯沙拉

2013081019:12

2013/08/10~2017/5/10更新

小老板海苔創意美食篇



 小老板海苔創意美食 ~ 是適合較大寶寶的餐點唷!



◡‿◡ 小老板海苔寶寶麵 (引用本文請註明出處)

材料

細麵條 100公克(先把麵條分為三段)
金針菇(切1公分長) 30公克、紅蘿蔔(絲) 30公克、
菜豆(丁)30公克、小老板海苔(經典口味)4片、吻仔魚30公克、少許橄欖油。

做法

1.4杯水加入金針菇、紅蘿蔔(絲)、菜豆(丁),以及少許橄欖油、吻仔魚一起煮沸。

◕‿◕媽咪小叮嚀:先將蔬菜和吻仔魚煮軟,寶寶容易入口。

2.將麵條加入鍋內,一起煮熟。

◕‿◕媽咪小叮嚀:1/3段長的麵條,媽媽較好餵食,1歲大的寶寶也較易咀嚼。

3.麵條煮沸後,加入小老板海苔(經典口味)4片調味即可。



◕‿◕媽咪小叮嚀:以小老板海苔(經典口味)4片調味,

小老板海苔(經典口味)本身已添加塩份,所以毋需再加塩調味唷。


好評 小老板海苔寶寶麵,使用了Q勁十足的細麵條,

麵條吃起來香甜帶Q,加入了小老板海苔(經典口味),

湯頭具有自然的鹹味,也可以讓寶寶吃到營養豐富的紫菜!。◕‿◕。


本次食材的份量,可分為3餐食用,每餐約180G。

小QQ很喜歡這道小老板海苔(經典口味)寶寶麵,吃得光溜溜哦^^






◡‿◡ 獅子頭海苔寶寶粥 (引用本文請註明出處)



材料

白米一杯、金針菇(切1公分長) 30公克、紅蘿蔔(絲) 30公克、
綠花椰(丁)30公克、小老板海苔(經典口味撕成小塊)4片、
獅子頭100公克(二顆對切)。

做法

1.白米放入所有材料和5杯的水,外鍋放3杯水蒸煮到熟爛。

◕‿◕媽咪小叮嚀:1Y屬較大寶寶,若牙齒萌發良好,

食材就可以不用煮至熟爛,讓寶寶親自咀嚼到食材的美味。


2.因為獅子頭含有油脂,海苔含有塩份,
故毋須另外添加油脂與塩,以免造成寶寶負擔。



◕‿◕媽咪小叮嚀:1顆獅子頭約50公克重,

媽咪可依照寶寶的食量決定是否對切煮食。

(對切煮食;一餐可食用25克的獅子頭)


 好評 獅子頭海苔寶寶粥,加入了小老板海苔(經典口味),

湯頭具有自然的鹹味。烹煮時,獅子頭則會散發油脂,

以添加風味。可以讓寶寶吃的到營養豐富的蔬菜和豬肉唷!。◕‿◕。


本次食材的份量,可分為5餐食用,每餐約180G。

小QQ很喜歡這道獅子頭海苔寶寶粥,吃得光溜溜哦^^






◡‿◡ 海苔馬鈴薯&馬鈴薯沙拉 (引用本文請註明出處)

 材料

小型馬鈴薯(二顆對切)、冬瓜30公克(切成1立方公分)、
紅蘿蔔絲30公克、小黃瓜絲30公克、低脂沙拉10公克、
小老板海苔乙片(撕成小塊)。



 做法

馬鈴薯削皮後放入紅蘿蔔絲、冬瓜、小黃瓜絲,
外鍋放2杯水蒸煮到熟爛。成為『馬鈴薯泥』基底。

◕‿◕媽咪小叮嚀:只用1杯水蒸煮,有些馬鈴薯會是生的狀態,故至少用2杯水把食材蒸熟。



 海苔馬鈴薯:全部食材蒸熟之後,將之搗碎。再加入撕成小小口的海苔,即為海苔馬鈴薯。

◕‿◕媽咪小叮嚀:小老板海苔(經典口味),已添加了塩份,故毋須再加塩調味。



 馬鈴薯沙拉:馬鈴薯泥冷藏之後,加入約10克的低脂沙拉醬拌均,即為馬鈴薯沙拉。

◕‿◕媽咪小叮嚀:馬鈴薯泥的口感比較黏稠,可視寶寶個別的進食能力,加入適量開水調稀,以方便寶寶吞嚥。

 好評 海苔馬鈴薯&馬鈴薯沙拉,可以讓寶寶吃的到營養豐富的蔬菜!是一道方便製做的點心唷。◕‿◕。

本次食材的份量,可分為3餐食用,每餐約180G。




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